时间：2023-02-22 01:57:18 | 浏览：26
Mob研究院分析师观点
1、行业现状：平台GMV破4000亿，但增速放缓，渗透率待提升
•生鲜电商行业的GMV总交易额超4000亿，增速在渐放缓。月活保持在1亿左右，随着疫情的反复出现而波动。目前生鲜购买场所以传统菜市场为主，生鲜电商平台渗透率逐年提升至10%左右
•生鲜电商的多种商业模式共存，店仓一体与前置仓用户活跃度最高，时效最快
2、资本热度：生鲜电商行业受资本市场青睐，估值高，但面临盈利难题
•资本不断加码生鲜的前置仓模式。但生鲜电商整体行业因为其高成本，还处于亏损烧钱阶段，需要找到新的赢利突破点
3、人群画像：已婚男性开始变身“家庭煮夫”，逐步成为市场主要用户
•生鲜电商用户男女比例从2019年的“女七男三”，2022年变化至基本“五五分”。而且八成以上用户已婚
4、竞争格局：行业经过洗牌，电商巨头依靠资金、流量与物流优势称霸
•生鲜电商月活用户数量TOP10涵盖了社区团购、店仓一体O2O和前置仓模式；“千万级别” 为盒马鲜生、每日优鲜、叮咚买菜和美团优选。因与巨头实力悬殊，行业中小“玩家”逐渐力不从心
5、行业趋势：通过预制菜等标品及行业标准化、冷链效率的提升健康发展
•行业的龙头深度融合供应链管理物流体系，提升行业标准化与冷链效率；企业可逐渐发展高品质预制菜等标品，寻找新的利润增长点
经过一年多的发展，生鲜电商已经成为很多人生活中固定的环节，每天的饮食食材已经习惯了在生鲜电商选购并30min送达。与之同样成为固定环节的还有资本市场，资本市场上凡是和生鲜电商相关的企业在最近一两年都获得了巨额的融资。一时间，生鲜电商成为了互
钱江晚报·小时新闻记者 鲁佳每日优鲜传出“原地解散”的消息，钱江晚报·小时新闻昨晚跟进报道。被曝高层失联、公司解散，每日优鲜称是“业务调整”，股价应声暴跌46.61%今日，钱江晚报·小时新闻又继续跟踪起底，每日优鲜背后的资本故事。起底 |
#生鲜电商生死局#最近一段时间，如果要问哪个行业最忙，互联网生鲜电商无疑是其中的佼佼者，每天早上几乎每个上海人都会早早起来在各大生鲜电商平台上抢菜，因疫情防控被困家中的上海市民，不分职业、收入、年龄，统统加入了“抢菜大军”的行列，而且抢菜大
互联网的发展使得人民的生活越来越方便，任何事情都可以在网上进行，约车可以、购物可以、买菜也可以。最近受疫情影响，市民出行受阻，在城市居住的市民必须要到超市和菜市场买菜才行，可这些地方又属于人聚集的地方，所以不得不在网上买菜。那么作为生鲜电商
好消息：关注微信公众号“中研网”，回复“免费报告”，即可获取一份免费报告，速速来取! 随着生鲜电商呆萝卜近日引发的暴雷事件来看，目前我国生鲜电商市场处于优胜劣汰的局面，目前国内生鲜电商平台众多，这也让顾客有了更多选择，市场进一步发展成
图片来源@全景视觉文丨庄帅国内生鲜万亿级市场，渠道正处快速变革期——不仅终端渠道正同时经历“大卖场及标超对农贸市场替代”、“电商及小店对大卖场及标超分流”两类变化，且包含 B 端中间商在内的渠道变革正层出不穷。国内生鲜产业链变革深广度或超市
（温馨提示：文末有下载方式）核心观点：演替复盘:生鲜电商作为生鲜流通新渠道，发展速度快，成长空间广阔，十多 年来多次成为资本风口。但生鲜业务本身存在诸多痛点，导致高损耗同时低毛 利率，生鲜电商行业发展跌宕起伏，商业模式不断探索创新，大体可分
摘要：一、发展环境：政策鼓励生鲜电商发展，网络购物群体扩大加快生鲜电商市场扩容生鲜电商通过线上下单的方式，能拓宽农产品供应方与消费者需求方的沟通渠道，让消费者能拥有更加广泛且丰富的选择范围，也能帮助农产品打开销售渠道，销往更远的地方。国家发
易观分析：2021年生鲜电商市场交易规模稳步增长，达11875亿元，生鲜电商以多模式、多业态的形式长期并存。疫情之下，生鲜电商发挥自身价值与优势，积极调配物资与运力，联合多地政府进行防疫保供，成为疫情下的保供先锋军。▼共计34页PPT阅读时
Mob研究院分析师观点1、行业现状：平台GMV破4000亿，但增速放缓，渗透率待提升•生鲜电商行业的GMV总交易额超4000亿，增速在渐放缓。月活保持在1亿左右，随着疫情的反复出现而波动。目前生鲜购买场所以传统菜市场为主，生鲜电商平台渗透率
中商情报网讯：生鲜产品电子商务，简称生鲜电商，指用电子商务的手段在互联网上直接销售生鲜类产品，如新鲜水果、蔬菜、生鲜肉类等。受疫情影响，近期中国居民居家物资需求激增，每日优鲜、叮咚买菜等生鲜电商平台的订单量暴增。疫情宅家遇上社区团购政策收紧
中商情报网讯：生鲜产品电子商务，简称生鲜电商，指用电子商务的手段在互联网上直接销售生鲜类产品，如新鲜水果、蔬菜、生鲜肉类等。受疫情影响，近期中国居民居家物资需求激增，每日优鲜、叮咚买菜等生鲜电商平台的订单量暴增。疫情宅家遇上社区团购政策收紧
在疫情期间,生鲜电商成为保障居民日常生活的重要一环,消费者的购物需求旺盛,各大生鲜电商平台订单量激增。 艾媒咨询发布《2022年中国生鲜电商运行大数据及发展前景研究报告》数据显示，与2021年相比，65.4%的消费者消费频次增加，51
数据显示，2021年中国生鲜电商行业市场规模为3117.4亿元，同比上升18.2%。疫情期间消费者线上购买生鲜需求较强，且用户对生鲜电商行业的信任度加深，预计2023年中国生鲜市场规模达4198.3亿元。iiMedia Research（艾
出品/联商专栏撰文/特约专栏作者吴明毅生鲜到底适不适合电商？答案是肯定的。但当下似乎走岔了路。——题记近日，“生鲜电商”又成行业焦点，然而此次并非“攻城略地”亦或“上市敲钟”，而是“被约谈、追债、闭店、裁员”…有业界媒体预判这为其溃败之始，
